Napori da se osavremeni kosovska industrija stonog grožđa su se isplatili time što domaći vinogradari potpisuju važne izvozne aranžmane za snabdevanje tržišta u zapadnoj Evropi.
Zëri i Bujkut, udruženje vinogradara u Orahovcu, nedavno je skopila posao o izvozu 7,000 tona svežeg stonog grožđa, počevši sa jesenjom berbom 2014. Posao koji je potpisan u novembru 2013 –te godine sa nemačko-kosovskim prodavcem hrane na veliko KELMENDI GmbH, potencijalno, obuhvata čitavu domaću berbu kvalitetnog grožđa.
USAID je, preko svog projekta Nove mogućnosti za poljoprivredu, pomogla postizanju dogovora koji potvrđuje ogromne dobitke u kvalitetu, količini i ukupnoj utrživosti kosovskohg stonog grožđa. Dogovor je velika pobeda ne samo za udruženje proizvođača, već i za lokalnu samoupravu I USAID koji su radili sa poljoprivrednicimaiz regiona na uvođenju neophodnih tehničkih, i promena kultura u industriji grožđa. Te promene odražavaju međunarodno priznate najbolje prakse i uključuju uvođenje novih besemenih i semenih sorta grožđa sa dokazanom privlačnošću na tržištu, kao i poboljšanih tehnika vezivanja izdanaka/postavljanja rešetki i najsavremenije upravljanje pokrivačima, USAID je u tim dovela međunarodne i domaće stručnjake da sprovedu obuku.
Ugovor obeležava značajan pomak napred u razvoju izvoznog sektora kosovske industrije svežeg voća i povrća. ‘’Pre intervencije USAID-a, mnogi vinogradi u zemlji su proizvodili vinsko grožđe koje je često ostajalo neprodato, čak i na domaćem tržištu,’’ kaže Habib Dina, vođa Zëri i Bujkut.
USAID je uskočila da pomogne oko ponovnog kalemljenja vinove loze u region, omogućujući im da proizvode stono grožđe. Osim otvaranja novih izvoznih tržišta, promena je uzgajivačima omogućila da zamene uvoz koji je, tradicionalno ispunjavako domaću potražnju za stonim grožđem. Uz pomoć kosovskog ministarstva za poljoprivredu, KELMENDI trenutno gradi veliki objekat za pakovanje u Peć, na svega nešto više od sat vremena vožnje od Orahovca. Objekat će sadržati savremenu pneumatsku rashladnu opremu za stono grožđe i drugo sveže voće, povećavajući kosovski kapacitet da izvozi kvalitetne proizvode.
Četvorogodišnji projekat Nove mogućnosti za poljoprivredu radi sa kosovskom poljoprivrednom industijom još od januara 2011 godine kako bi stvorio nove tržišne veze, povećao i diverzifikovao poljoprivredne proizvode i povećao dostupne i pristupačne kredite. Program takođe pomaže sektoru putem malih grantova za poljoprivrednike, poljoprivredna preduzeća i udruženja.
Comment
Make a general inquiry or suggest an improvement.